FROM TIME TO TIME
何気ない日々のなかで、出会えるすべてのことにThanks!

作ってみました~♪

お料理は上手じゃないし、盛り付けのセンスも
ないけれど…
わたしのお師匠さんのようないくつものブログ…
その中のふたつのブログで紹介されていた
すてきなメニューをマネっこして
作らせていただきました(^^♪


そして、はまって何回も繰り返して作っています~☆

おいしくて、なにより、わたしでも作れるって
ことが、大切(^^)v

まずは、junさんのご紹介
素揚げナスとトマトとバジルのシンプルサラダ
素材のシンプルなお味が引き立ちます
バジルは鉢植えの葉っぱを摘み取って…
ちょっと冷やしていただきます^^




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次は、eichanさんご紹介
水菜としらすのチーズトースト
しらすとチーズ、水菜、そしてオリーブオイルの風味
みんながミックスして、とってもおいしいお味〰☆





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すてきなメニューのご紹介、ありがとうございます!(^^)!
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桃の季節です

今年も桃の季節まっさかり…

また、今年も桃ジャム作りの
季節です

少し前、桃づくりの町、和歌山の桃山町に
桃を買いに行ってきました

ジャムなど家で食べるにはちょうどよい
リーズナブルな桃を見つけました

やや小ぶりですが、10個ほどで千円前後
二箱買って2000円…
嬉しいな!(^^)!

この桃はいただきものの桃で
高めの桃ですね
産地は同じです






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今年も桃ジャムが作れて嬉しいです(^^♪
いくつかはお嫁入りしていきます
喜んでもらえるといいのですけど…☆

宮古島2015③



宮古島のご紹介、最後になりました…
おつきあいいただいて、ありがとうございます


今回は、宮古島の補足版(?)って、感じです

まずは、マンゴー園に併設されて
いるフルーツパーラーって雰囲気のお店

フルーツたっぷりのスイーツとマンゴーロールに
ローズ色のさんぴん茶

とってもおいしくって行ってよかったあ~☆







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そして沖縄でははずせない、氷ぜんざい
あずきがたまりません^^







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泊まったお宿は、外猫を7匹飼っておられて…
泊まっている間、猫ちゃんと仲良くなれたらいいなあ
って、思ったけど、ふだん、犬派なのがばれているのか、
あまり近づいてくれなかった…
なので、写真も遠め~






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暑さのなかも猫ちゃんたちは、元気(^^)




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今回、お料理の写真はボツばかり

唯一撮れたお宿の朝ごはん
特別なものはなかったけれど、
とってもおいしかったんです




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スパニッシュオムレツは、紅イモが入って
とってもきれい

ごちそうさまでした





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かき氷を食べたお店から見た風景

このお店から見える海の風景が大好き




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東平安名崎灯台…
水平線が見れる場所でいつも元気を
もらえるところなのですが、
今回は暑さに負けてしまった感じ

またいつかリベンジで訪れてみたいです





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ガラスでできたシーサー
以前の沖縄旅行の時にに買ったものの、
飾ってなかったのですが
旅行から帰って、取り出してみました

宮古島の砂や貝殻たちと一緒に(^^♪


今年の宮古島もいろんな思い出や経験ができ
行けてよかったなあと感謝です

次回行けるとしたら、よりゆっくりとした旅行を
計画したいな!(^^)!


宮古島2015②

今日は、宮古島の海のご紹介です
宮古島から、橋を渡って池間島の海に
行きました~

またまた抜けるような青空には
なりませんでしたが、
お日さまの光が、差し込んだ時を
つかまえて写真をパチリ

海はとっても穏やかでしたよ~☆

海辺からすぐに、珊瑚があって
魚も泳いでいて、小さいけどすてきな
ビーチです

もちろん、ライフジャケットは必須(^-^)v





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わかるでしょうか…?
こういったシュノーケルを楽しんで
いるビーチです




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水中用インスタントカメラで
海の様子をパチリ
その写真を、さらにカメラで
録ったものなので、
明確な写真ではないのですが…


游げないわたしが、
今回は今までて一番
シュノーケルを楽しめたかも…
足が届かない高さもそんなに
怖がらず…
今までは。怖かったんですよね
すぐに足のつくところに
戻ろうとして…

日が差し込んだ海のなか、
珊瑚もおさかなも
きれかったなあ






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そして、お宿ちかくの砂山ビーチでの
夕日を見に出かけました
何人もの人たちが夕日を見るために
スタンバイ







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この時期だけに咲いているサガリバナを
見るために、
夜にお宿の方が連れていって、
くださいました
ライトアップされていて
すてきな雰囲気

サトウキビ畑の真ん中にあるので、
とても旅行者では、
探し出せないようなところに
ありました

宮古島での初体験でした

暑いけど、海はいいなーって
思い出して、思います(^-^)

最後の次回は、旅の補足?のような
でもお気に入りの宮古島のご紹介です

長くなりますが、またよければ、
お付き合いくだされば、
嬉しいです(*^^*)






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宮古島2015

一足先の夏休み2015宮古島①

夏休みの先取りで、宮古島に行ってきました♪

訪れた時は、地元の方がいつもより暑いと
言われるような暑さと湿度…
そして、天気予報は晴れでも、いつものような
抜けるような青空があまり見れなかったなあ

でも、夏の宮古島…
思いっきり楽しむことができましたよ(^^♪





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到着後は、ソーキそば
このおそばは外せませんね
写真がうまくとれず、残念(>_<)






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宮古島と伊良部島とを結ぶ伊良部大橋が
今年の1月に開通
なんと海の上で、全長3540mです

伊良部島、初上陸です





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ここは、『日本の渚千100選』に選ばれている
「佐和田の浜」…
数多くの岩が沖合まで転がっている風景






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そして、その浜を目の前に眺められるピザやさん
門構えはあるものの、お店はオープンテラス





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目の前の海を眺めながら、ピザをいただきます

体温調節が苦手なわたしは、ついついクーラーを
求めてしまいます…^^;





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「通り池」
大きな岩に囲まれた池がふたつ
その二つはつながっていて、そのうちのひとつは
海とつながっているので
ダイビングスポットにもなっているそうですよ



やや熱帯雨林っぽい小道を通って…



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ハイビスカスを見ると、沖縄に来たんだなって、
実感〰〰☆



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おいしいお料理が残念なことに、ほとんどブレブレ状態で
ブログにのせることができずカナシイです〰(__)


次回は、宮古島の海を中心にご紹介させて
いただきますね

おつき合いいただいて、ありがとうございます!(^^)!

ふつうの日々






久しぶりの更新です…
旅行から帰って、またふつうの日々
そして、今日はお休み♪

友達とランチして、また違うカフェでケーキを食べ、
おしゃべりや今後の遊びの計画もたて、雑貨屋
さんものぞいて、
楽しいひとときを過ごすことができました(^^♪

また明日からのエネルギーを充電~☆


いつも友達には感謝です♡




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ピザもスイーツもおいしかった~
でも話に夢中で、ゆっくりと味わってなかったかな





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旅行中のことが心配だった多肉ちゃんも
ワサワサになってきてくれて、
階段の小窓が定位置に…






わたしのおでかけを見送るsakuの姿♡
見送りながらも、うとうと…
sakuの穏やかな顔にはいつも
HAPPYをもらいます!(^^)!





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旅行の写真、いつも以上にうまく撮れなかった…^^;
残念…

ぼちぼちと更新したいと思います^^

七夕の天の川、見れなかったですね 。・。☆〰☆☆〰☆。・。
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